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国以民为本，民以食为天，食品安全日趋受到社会关注。餐饮管理作为公管公司多元化模块重要组成部分，食品安全一直是公司关注重点，为增强人员食品安全意识，明确食品安全目标，落实食品安全责任，提高食品安全保障水平。7月9日下午，首阳山基地特邀昌乐县市场监督管理局刘秀财科长为公司餐饮模块做了食品安全相关培训。

培训会上，刘科长以《食品安全法》为基点，以餐厅管理为切入点，以食品安全管理、从业人员管理、加工制作管理、环境卫生管理为主要方面，耐心细致地为我公司餐饮基层员工做讲解。

通过培训，普及深化了基层员工食品安全常识，进一步提高了员工食品安全意识，有效推进了首阳山基地餐饮模块食品安全工作进程。